Die Spaghetti al dente kochen. Die Knoblauchzehen und die Piri-Piri ganz fein hacken. Wer es nicht allzu scharf mag, entfernt die Samen aus den Piri-Piri. Alles zusammen im Olivenöl braten. Eine Prise Salz dazu geben. Darauf achten, dass der Knoblauch keine Farbe annimmt, sonst wird er bitter.

Spaghetti abschütten und portionieren. Die Öl-Knoblauch-Mischung über die Spaghetti verteilen.